CAP D´ANY AL TOPIK

Al Topik hem creat un menú especial per acavar i començar l´any de la millor forma posible amb una selecció de vins maridats amb els plats.

MENÚ  ESPECIAL CAP D´ANY

Tartare de navalles i alcachofes

Tartare de navajas y alcachofas

Garota de mar gratinada

Erizo de mar gratinado

Homenatge a la tonyina en tres parts (ventresca, morillo i llom alt)

Homenaje al atún en tres partes (ventresca, morillo y lomo alto)

Caneló de llamàntol amb bolets i betxamel del seu corral

Canelón de bogavante con setas i bechamel de su coral

Peix de llotja amb salsa d´algues i bolets japonesos

Pescado de lonja con salsa de algas i setas japonesas

Faisana a la catalana

Faisana a la catalana

El postre del 2013

El postre del 2013

75€ tot inclós/todo incluido

Mas Candi Desig

Cérvoles 2006

Juve Camps rserva familiar magnum