sábado, 6 de abril de 2013

TUNA & WINE CLASS, DILLUNS 29 D´ABRIL










TUNA & VINYES DEL TERRER TALLER/CURS A L´ESPAI MIT DE GRÀCIAS DILLUNS 29 D´ABRIL  A LES 20H

Taller/curs on explicarem amb profunditat com diferenciar les parts de la tonyina, com cuinar-les cadascuna, com apendre a distingir la qualitat d´una bona tonyina així com a maridar-la amb tot tipus de vins, en aquest cas comptarem amb els vins de Vinyes del Terrer  una de les millors bodegues D.O.Tarragona,
Plats com un bon escabetx de tonyina, un tartare, un tataky, un guisat amb sanfaina,…., els quals podreu degustar ,tot cuinat i explicat per l´Adelf Morales
55€ tot inclós (curs, degustació i maridatge)
Places limitades

No hay comentarios:

Publicar un comentario